kaldu bubuk

Tips Saat Membeli Kaldu Bubuk Non MSG

Tren yang berkembang di masyarakat saat ini salah satunya menghindar dari penggunaan MSG (Monosodium Glutamat) untuk dipakai sebagai penyedap masakan. Argumen yang berada di dalam masyarakat berisi tentang pengaruh penggunaan MSG terhadap suatu masakan dari sisi keamanannya. Namun pada kenyataannya MSG masih beredar dan terkandung pada beberapa produk penyedap masakan dengan ketentuan yang telah ditetapkan oleh badan pemerintahan setempat. Kaldu bubuk non MSG hampir sama dengan kaldu murni hanya saja bentuk wujudnya yang berbeda. Bahan dasar kaldu bubuk non MSG dapat berasa dari bahan hewani atau bahan nabati.

Kaldu bubuk non MSG dapat bertahan lama dibandingkan kaldu murni asli dengan wujud cair. Hal ini membuat kaldu bubuk non MSG semakin digemari oleh para ibu yang memeiliki waktu terbatas dalam masalah urusan dapur. Selain itu, dengan majunya perkembangan teknologi di Indonesia, Penjualan kaldu bubuk non MSG ini dapat ditemukan di berbagai daerah bahkan ada yang menjual dalam sebuah situs jual beli secara during. Produk yang ditawarkan pun memiliki berbagai macam varian. Jika anda bingung untuk memilih produk mana yang sesuai dengan kebutuhan anda. Anda dapat menyimak beberapa tips yang kami sarankan ketika anda ingin membeli sebuah kaldu bubuk non MSG. Berikut beberapa tips dan hal yang harus diperhatikan :

 

  • Kandungan gizi atau Informasi gizi

Selain memuat informasi gizi, biasanya dalam sebuah produk tertera informasi zat kimia yang ditambahkan pada produk tersebut. Jika terdapat bahan pengawet, tentunya anda harus berhati-hati dalam memilih produk. Ada beberapa bahan pengawet yang dilarang digunakan pada makanan seperti boraks, formalin, methanil yellow, dan rhodamin B. Zat pengawet tersebut sangat berbahya sekali bagi kesehatan tubuh anda. Jika pada produk tersebut terdapat zat pengawet seperti natrium benzoat,propinat atau sejenisnya, anda dapat menjadikan produk tersebut sebagai pilihan untuk dibeli karena zat pengawet tersebut masih aman dengan dosis tertentu dibanding boraks, formalin dan lain-lain. Namun jika terdapat produk tanpa zat pengawet akan lebih baik bagi anda.

 

  • Cek Nomor Seri BPOM

Dengan nomor tersebut anda dapat melihat izin atau informasi produk secara rinci dan jelas. Ada dapat menegetahui pabrik mana yang memproduksi produk tersebut. Selain itu cek tanggal kadaluarsa produk tersebut. Dan pastikan kemasan produk tidak rusak.

 

  • Memilih varian kaldu sesuai selera

Kaldu yang berada di pasaran banyak sekali variannya. Ada kaldu ayam, sapi , ikan , jamur dan masih banyak lag yang dapat anda temukan disana. Anda dapat menyesuaikan dengan masakan yang anda buat. Atau melihat keunggulan kandungan gizi yang terdapat pada setiap kaldu.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *