Menghias Kue Cara – 4 Tips Mudah Untuk Memulai Anda

Salah satu bidang yang paling cepat berkembang di dunia seni kuliner adalah menghias kue. Jumlah orang yang menikmati kue dan dekorasi telah tumbuh secara eksponensial. Apa yang membuat minat mendadak pada dekorasi kue ini? Bagi banyak orang, menghias kue adalah cara yang luar biasa untuk memadukan sejumlah bakat dan minat yang berbeda. Menghias kue unik dalam jumlah keterampilan yang disentuh dalam bidang yang satu ini – Anda tidak hanya perlu menjadi tukang roti yang baik, tetapi juga seorang pematung, spesialis warna, dan perancang. Dengan begitu banyak orang yang ingin mencoba bakat mereka sendiri, kami telah memutuskan untuk mengumpulkan beberapa tips bermanfaat untuk mengarahkan Anda.

Petunjuk Praktis untuk Pemula – Mulailah dengan Kue Sempurna

Kegembiraan yang sebenarnya dimulai dengan bagian paling penting dari alat penghias kue – kue itu sendiri. Bahkan jika Anda belum pernah membuat kue sebelumnya, Anda harus menyatukannya sebelum mulai mendekorasi. Cara termudah untuk membuat kue yang baik adalah dengan membeli sekotak campuran kue dari toko bahan makanan. Petunjuk penggunaan campuran sangat mudah – yang perlu Anda lakukan hanyalah menambahkan air, minyak, dan telur – dan selama Anda mengikuti petunjuknya, Anda harus memiliki kue yang enak untuk dikerjakan. Jika Anda merasa sedikit lebih berani, Anda bisa membuat kue dari awal. Kue buatan sendiri bukan lagi tugas yang sulit seperti dulu. Ketersediaan bahan-bahan segar yang siap pakai membuat para pembuat roti lebih mudah membuat kue buatan sendiri. Untuk pembuat roti lama, Anda dapat memilih resep apa saja yang menurut Anda akan berfungsi dengan baik tetapi jika Anda

1. Topping Kue Anda dengan Lapisan Kanan

Elemen kunci lain dari dekorasi kue yang sukses adalah pemilihan lapisan gula untuk melewati kue Anda. Lapisan gula biasanya dipecah menjadi satu dari tiga jenis. Jenis icing didasarkan pada konsistensi. Anda akan melihat bahwa pembuat roti profesional menggambarkan icing berdasarkan salah satu dari konsistensi ini – baik lunak, sedang atau kaku. Saat Anda baru belajar cara menghias kue, Anda mungkin ingin tetap menggunakan lapisan gula yang lembut atau sedang. Soft icing biasanya lebih tipis dari varietas lain dan digunakan untuk menulis pesan pada kue. Ini juga dapat digunakan untuk menutupi seluruh kue jika Anda ingin membuat tampilan yang unik. Di sisi lain, jika Anda ingin menambahkan desain yang lebih rumit seperti scroll, scrollwork, atau border dekoratif, Anda harus menggunakan icing sedang. Lapisan es yang memiliki konsistensi sedang akan menahan bentuknya jauh lebih baik daripada lapisan gula lembut, namun Anda masih bisa menyendoknya dengan sendok. Jenis icing terakhir adalah icing kaku. Ini digunakan untuk elemen desain yang jauh lebih rumit, seperti bunga atau daun. Karena desain ini sangat rumit, lapisan gula harus cukup kaku sehingga polanya dapat menahan bentuknya. Potongan yang lebih rumit akan membutuhkan lapisan es yang sangat kaku yang mungkin tidak dapat dimakan – jelas bagian ini hanya untuk melihat, bukan makan.

2 . Bangun Koleksi Alat Desain Kue Anda

Mereka yang baru memulai mungkin tidak akan memiliki alat terbaik untuk pekerjaan itu hanya berbaring di laci dapur mereka. Untungnya, menemukan alat yang tepat untuk setiap tantangan menghias kue yang Anda putuskan untuk dilakukan jauh lebih mudah hari ini daripada beberapa tahun yang lalu. Ada banyak tempat yang sekarang menjual berbagai alat dekorasi kue. Ketika Anda mencoba untuk memutuskan bagian mana yang akan diambil pertama, seringkali paling mudah untuk hanya membeli alat yang Anda butuhkan untuk kue yang Anda rencanakan untuk dibuat selama proyek Anda berikutnya. Alternatif yang bagus untuk ini adalah mengambil keuntungan dari semakin populernya dekorasi kue dan ambil salah satu kit alat dekorasi kue yang sekarang tersedia. Kit ini mencakup semua dasar-dasar yang harus Anda mulai termasuk tas perpipaan, tas kue, kerucut kertas untuk dekorasi,

3. Temukan Inspirasi dalam Buku dan Majalah

Kadang-kadang bagian paling sulit dari menghias kue muncul dengan sebuah ide. Cara yang bagus untuk memicu kreativitas Anda adalah mengelilingi diri Anda dengan gambar, kutipan atau barang lain yang menginspirasi Anda.

4 . Membuat Lacework yang Sempurna untuk Kue Anda

Pola populer ini akan membutuhkan pisau eksak. Pertama, potong semua pita Anda dengan panjang yang sama persis. Kemudian, hati-hati iris celah sisipan tipis pada kue Anda menggunakan pisau tepat. Pilihan favorit lainnya di antara dekorator kue adalah pola pengerjaan gorden. Ini biasanya dilakukan dengan tips kecil karena memberikan kerusakan garis yang lebih halus. Untuk memulai, buat kerang dan jembatan di atas permukaan kue. Ini bisa menjadi desain yang sulit untuk dikerjakan dengan benar, sehingga membantu memiliki pola yang ditandai yang dapat Anda gunakan untuk memandu tangan Anda.

Apakah Anda siap untuk menguasai seni dekorasi kue kunjungi https://kuelapislegit.com/

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *